Ingredientes
- Una sandia pequeña
- Seis cucharadas de azucar
- Cuatro huevos
- Un bote de nata
Preparación:
Vaciar la sandia, retirar las pepitas y triturar la pulpa.
Batir las yemas con el azucar hasta que esten cremosas. Mezclar con la nata y el puré de sandia, añadir las claras a punto de nieve y verter en la cubeta del congelador. Dejarlo dos o tres horas hasta que este helado.
Batir las yemas con el azucar hasta que esten cremosas. Mezclar con la nata y el puré de sandia, añadir las claras a punto de nieve y verter en la cubeta del congelador. Dejarlo dos o tres horas hasta que este helado.
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